Tìm :
Nhập Khẩu Trực Tiếp VIQUA (Canada)      PENTAIR Water (Mỹ)      ODM2F - OKPUR (Nga)      Membranium RM-Nanotech (Nga)      MEMSTAR (Singapore)      MWS Magnetic Water Systems (Nga)      MIC - Mazzei Injector Corp. (Mỹ)      Liqui-Cel 3M (Mỹ)      IonPure - EVOQUA (Mỹ)      INDION - Ion Exchange (Ấn Độ)      HONDA Electronics (Nhật)      HANNA (Mỹ)      AQUAMATIC (Mỹ)   
sản phẩm & dịch vụ
có gì mới ?
Van tự động Autotrol & Fleck nhập từ Pentair-Water đã về...
Kính mời tất cả Quý khách hàng đã đăng ký trước vui lòng liên hệ PVC-Co làm thủ tục nhận hàng. Xin chân thành cáo lỗi vì sự chậm trễ ngoài ý muốn...
Đèn UV (Arros), Ozone & Phụ kiện nhập khẩu từ VIQUA (Canada) đã về...
Kính mời tất cả Quý khách hàng đã đăng ký trước vui lòng liên hệ PVC-Co làm thủ tục nhận hàng. Xin chân thành cáo lỗi vì sự chậm trễ ngoài ý muốn...
Nhựa trao đổi ion nhập khẩu từ INDION (Ấn Độ) đã về...
Kính mời tất cả Quý khách hàng đã đăng ký trước vui lòng liên hệ PVC-Co làm thủ tục nhận hàng. Xin chân thành cáo lỗi vì sự chậm trễ ngoài ý muốn...
Van Aquamatic & Phụ kiện nhập khẩu từ AQMatic (Mỹ) đã về...
Kính mời tất cả Quý khách hàng đã đăng ký trước vui lòng liên hệ PVC-Co làm thủ tục nhận hàng. Xin chân thành cáo lỗi vì sự chậm trễ ngoài ý muốn...
Vật liệu lọc đa năng ODM-2F/5F nhập khẩu từ OKPUR (Nga) đã về...
Kính mời tất cả Quý khách hàng đã đăng ký trước vui lòng liên hệ PVC-Co làm thủ tục nhận hàng. Xin chân thành cáo lỗi vì sự chậm trễ ngoài ý muốn...
Màng RO, NF, UF nhập khẩu từ RM-Nanotech (Nga) đã về...
Kính mời tất cả Quý khách hàng đã đăng ký trước vui lòng liên hệ PVC-Co làm thủ tục nhận hàng. Xin chân thành cáo lỗi vì sự chậm trễ ngoài ý muốn...
Bình composite & Lõi lọc nhập khẩu từ Pentair-Water (Mỹ) đã về...
Kính mời tất cả Quý khách hàng đã đăng ký trước vui lòng liên hệ PVC-Co làm thủ tục nhận hàng. Xin chân thành cáo lỗi vì sự chậm trễ ngoài ý muốn...
Thiết bị IONPURE® CEDI nhập khẩu từ EVOQUA (Mỹ) đã về...
Kính mời tất cả Quý khách hàng đã đăng ký trước vui lòng liên hệ PVC-Co làm thủ tục nhận hàng. Xin chân thành cáo lỗi vì sự chậm trễ ngoài ý muốn...
Ejector thu khí & Phụ kiện nhập khẩu từ MIC (Mỹ) đã về...
Kính mời tất cả Quý khách hàng đã đăng ký trước vui lòng liên hệ PVC-Co làm thủ tục nhận hàng. Xin chân thành cáo lỗi vì sự chậm trễ ngoài ý muốn...
Vỏ RO Codeline & Lọc tinh Aqualine nhập khẩu từ Pentair-Water đã về...
Kính mời tất cả Quý khách hàng đã đăng ký trước vui lòng liên hệ PVC-Co làm thủ tục nhận hàng. Xin chân thành cáo lỗi vì sự chậm trễ ngoài ý muốn...
hàng bán chạy tuần qua
hồ sơ kinh nghiệm
bản đồ chỉ đường
liên kết website
thống kê truy cập
Đang truy cập :   8
Bản tin PVC-Co & Tin chuyên ngành
Để sản xuất nước đóng bình đóng chai có chất lượng đạt tiêu chuẩn
Thời gian qua có quá nhiều thông tin gây sốc cho người tiêu dùng về chất lượng nước uống đóng bình đóng chai: một số cơ sở sản xuất đã bị cơ quan chức năng kiểm tra và đình chỉ hoạt động; tình trạng không chỉ xảy ra ở TP.HCM, Thừa Thiên – Huế, Hà Nội mà tại nhiều địa phương khác cũng đã, đang và sẽ tiến hành kiểm tra mạnh trong lĩnh vực kinh doanh này. Tuy số đơn vị vi phạm chỉ chiếm một tỷ lệ nào đó, nhưng dư luận xung quanh vụ việc khiến cho các đơn vị làm ăn chân chính bị ảnh hưởng không ít.
 
Từ góc độ của nhà tư vấn và cung cấp vật tư thiết bị chuyên ngành với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, chúng tôi muốn luận bàn về những yếu tố có thể tác động đến chất lượng nước đóng bình đóng chai.
 
Quy trình xử lý nước nguồn để sản xuất thành nước uống tinh khiết đóng bình đóng chai phải như thế nào?
Một quy trình chuẩn phải bao gồm các công đoạn như sau:
  • Sơ lọc: gồm 2-3 cấp lọc hóa lý tùy theo chất lượng nước nguồn; có nhiệm vụ nâng pH – khử sắt, mangan và các chất ô nhiễm – khử mùi hôi, mùi clo dư – khử khoáng, làm mềm nước – loại bỏ cặn lớn.
  • Tinh lọc: gồm 1-2 cấp lọc bằng màng cartridge với khe rổng 5um-1um; có nhiệm vụ loại bỏ cặn nhỏ kích thước lớn hơn 1um.
  • Lọc thẩm thấu ngược: dùng màng lọc theo công nghệ thẩm thấu ngược (RO) chỉ cho ra thành phẩm là H2O, các “vật thể lạ” khác bị tách ra khỏi nước và thải bỏ. Đây là công đoạn chủ yếu của quy trình sản xuất “nước tinh khiết”, các công đoạn trước chỉ nhằm hỗ trợ cho công đoạn RO hoạt động tốt và bền, vì giá của màng RO khá cao. Cần lưu ý tránh nhầm lẫn giữa màng RO với màng UF, NF vì chúng có "ngoại hình" rất giống nhau, nhưng công dụng của 2 loại kia chỉ là siêu lọc, vi lọc mà thôi.
  • Điều chỉnh pH và bổ sung vi lượng khoáng chất: đây là công đoạn tăng cường dành cho quy trình sản xuất nước uống đúng nghĩa, bởi vì nước tinh khiết sau RO chỉ có H2O nên thiếu các khoáng chất có lợi cho cơ thể, độ pH có thể nhỏ hơn 7 và có vị lạt. Công đoạn này chỉ được sử dụng hóa chất dành cho công nghệ chế biến thực phẩm và phải được tinh lọc lại bằng màng có kích thước khe hở 0.1-0.2um.
  • Tiệt trùng: đây là khâu cuối cùng rất quan trọng để xử lý vi sinh cho nước thành phẩm trước khi đóng bình đóng chai. Tiệt trùng qua 3 lần: lần 1 – dùng tia cực tím UV cho dòng nước trước khi vào bồn chứa; lần 2 – dùng khí ozone sục thẳng vào bồn chứa; lần 3 - dùng UV cho dòng nước chiết rót ngay trước khi vô bình đóng chai. Ozone cũng tiệt trùng như UV nhưng có thêm công dụng chống rong rêu cho nước lưu trữ lâu, giúp tăng thời hạn bảo quản sản phẩm. Cần lưu ý là, công đoạn tiệt trùng này sẽ vô nghĩa nếu như phòng chiết rót không đạt yêu cầu về vô trùng không khí cũng như tình trạng vệ sinh và sức khỏe của người tham gia sản xuất không đảm bảo, vệ sinh vỏ bình vỏ chai không đạt.
 
Vì thế, ngoài các công đoạn kỹ thuật của quy trình nêu trên, còn các yếu tố khác bị cho là phụ trong sản xuất nhưng lại có thể tác động rất nhiều đến chất lượng nước:
  • Điều kiện vệ sinh của nước nguồn khai thác;
  • Điều kiện mặt bằng kho xưởng sản xuất;
  • Cách thức vận hành quy trình xử lý nước;
  • Tình trạng vệ sinh và sức khỏe của người tham gia sản xuất;
  • Điều kiện bảo quản sản phẩm.
Tất cả những yếu tố này đều được Bộ Y Tế quy định chặt chẽ, vấn đề còn lại là mức độ tuân thủ của nhà sản xuất.
 
Một quy trình thiếu một hay vài công đoạn nêu trên thì có thể sản xuất được nước đạt tiêu chuẩn chất lượng? - Không thể.
Chỉ một ít ngoại lệ khi chất lượng nước nguồn quá tốt, hầu hết trường hợp thì câu trả lời là quá rõ – không thể sản xuất được nước uống đạt chất lượng bằng quy trình khiếm khuyết. Nhà đầu tư trang bị dây chuyền không hoàn chỉnh có thể vì: (1) thiếu vốn; hoặc (2) muốn bỏ ra ít vốn; hoặc (3) chọn nhà thầu không tư vấn đúng.
 
Liệu quy trình với đầy đủ các công đoạn nêu trên thì có chắc chắn (luôn luôn) sản xuất được nước đạt tiêu chuẩn chất lượng? - Không chắc.
Dây chuyền hoàn chỉnh mới chỉ là điều kiện cần, nên không chắc luôn luôn cho ra sản phẩm đạt chất lượng, vì phải thêm các điều kiện đủ nữa, đó là:
  • Chất lượng và tuổi thọ của vật tư thiết bị: nếu nhà đầu tư mua được đúng giá thì đừng quên câu nói “tiền nào của nấy” thường đúng, tuy nhiên nếu nhà đầu tư mua bị hớ thì hàng cao giá không hẵn có chất lượng tương xứng. Vì thế, có ý kiến cho rằng vốn đầu tư dưới 1 tỷ đồng thì không có công nghệ RO là không chính xác, bởi lẻ ai cũng biết vốn đầu tư liên quan đến quy mô công suất của hệ thống, chỉ với 100 triệu đồng bạn vẫn có được hệ thống RO chất lượng công suất 500L/giờ. Vậy nên, nhà đầu tư chỉ nên mua hàng tại những doanh nghiệp uy tín và có cung cấp đầy đủ chứng chỉ xuất xứ, chứng chỉ chất lượng hàng hóa;
  • Năng lực nhà thầu: nhà đầu tư chọn được nhà thầu có năng lực chuyên môn cao và kinh nghiệm thực tế nhiều sẽ giúp hướng dẫn vận hành hệ thống đúng và hiệu quả nhất;
  • Vận hành của người sử dụng: cần vận hành hệ thống theo chỉ dẫn của nhà cung cấp, nghiêm túc tuân thủ lịch bảo trì bảo dưỡng (rửa lọc, hoàn nguyên,…), kịp thời thay thế vật tư thiết bị hư hỏng (đèn UV, ozone, màng lọc,…);
  • Quản lý sản xuất: người phụ trách phải kiểm soát chặt chẽ tất cả các khâu trong dây chuyền, đảm bảo công nhân thao tác đúng kỹ thuật và luôn thực hiện đúng các quy định sản xuất, đặc biệt là sự tuân thủ các quy định về VSATTP;
  • Tiêu chí kinh doanh: đối với các nhà sản xuất xem thương hiệu của mình là vấn đề “sống còn”, thì tất yếu sẽ rất quan tâm chú trọng đến chất lượng sản phẩm đưa ra thị trường và đặt sức khỏe người tiêu dùng lên vị trí ưu tiên hàng đầu.
 
Có phải nước đóng bình đóng chai giá rẻ là kém chất lượng? - Không hẳn.
Trường hợp này thì câu “tiền nào của nấy” chỉ đúng một phần, tùy theo nhãn hiệu nào. Giá bán do tính cạnh tranh của thị trường điều chỉnh, cộng thêm chính sách về mức lợi nhuận của từng nhà sản xuất. Đánh giá mắc rẻ chỉ là sự so sánh chủ quan dựa theo giá bán giữa các nhãn hiệu, chứ người tiêu dùng không thể dựa trên giá thành sản xuất thực sự - số liệu mà chỉ có nhà đầu tư biết ! Vậy, thay vì bảo rằng giá của nhãn hiệu này rẻ thì chúng ta có thể nói giá của nhãn hiệu kia mắc được chứ ?
 
Qua những điều vừa trình bày, có thể nói, nhà sản xuất là nhân tố giữ vai trò quyết định đối với chất lượng nước đóng bình đóng chai thành phẩm. Nhà thầu tư vấn và cung cấp thiết bị chỉ tham gia ở giai đoạn đầu. Cơ quan chức năng quản lý chỉ có thể kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất, còn khoảng trống giữa các lần kiểm tra thì sao ? – Chỉ cái tâm của nhà sản xuất mới định đoạt được chất lượng sản phẩm mà thôi. Là người tiêu dùng sáng suốt, bạn sẽ biết cách tự bảo vệ mình bằng đánh giá chọn lựa nhãn hiệu nào đáng tin cậy với sản phẩm chất lượng cao và giá hợp lý vậy.
 
Các tin khác
Van tự động Autotrol & Fleck nhập từ Pentair-Water đã về...
Đèn UV (VIQUA Arros), Ozone & Phụ kiện nhập khẩu từ VIQUA (Canada) đã về...
Đại diện PVC-co tham dự hội nghị các nhà phân phối khu vực APAC & EMEA của VIQUA...
Đại diện PVC-co tham dự hội nghị các nhà phân phối toàn cầu của hãng Trojan (Viqua)...
Nhựa trao đổi ion nhập khẩu từ INDION (Ấn Độ) đã về...
Van Aquamatic & Phụ kiện nhập khẩu từ AQMatic (Mỹ) đã về...
Vật liệu lọc đa năng ODM-2F/5F nhập khẩu từ OKPUR (Nga) đã về...
Màng RO, NF, UF nhập khẩu từ RM-Nanotech (Nga) đã về...
Bình composite & Lõi lọc Pentek nhập khẩu từ Pentair-Water (Mỹ) đã về...
Thiết bị IONPURE® CEDI nhập khẩu từ EVOQUA (Mỹ) đã về...
Bản tin Pentair #2: Hai cập nhật liên quan đến van công nghiệp Fleck...
Bản tin Pentair #1: van Fleck 5600 luôn đứng đầu bảng...
Ejector thu khí & Phụ kiện nhập khẩu từ MIC (Mỹ) đã về...
Vỏ RO Codeline & Lọc tinh Aqualine nhập khẩu từ Pentair-Water đã về...
Thiết bị khử khí Liqui-Cel® nhập khẩu từ MEMBRANA / 3M (Mỹ) đã về...
Giải pháp nước sạch toàn diện cho tàu du lịch trên sông
Màng xử lý nước thải MBR nhập khẩu từ MEMSTAR (Singapore) đã về...
Bình điều áp composite nhập từ Pentair-Water đã về...
Thông báo quan trọng : về chất lượng ODM-2F và Indion 220Na trên thị trường hiện nay !
TIN NÓNG : Bình Lọc Túi - nhập khẩu từ Pentair-Water (Mỹ) - chất lượng cao, giá ưu đãi !!!
Màng RO, NF, UF nhập khẩu từ RM-Nanotech (Nga) - chất lượng cao, giá ưu đãi !!!
Bộ lọc nước uống tiệt trùng - hàng cao cấp nhập khẩu trọn bộ từ VIQUA (Canada)...
NEXED® - Thiết bị khử muối bằng phương pháp điện hoá (sản phẩm của EVOQUA)...
Đèn UV & Phụ kiện nhập khẩu từ AQUAFINE (Mỹ) đã về...
Thiết bị siêu âm đo mức nước nhập khẩu từ HONDA Electronics (Nhật) đã về...
PVC-Co đến Indonesia tham dự họp mặt các nhà phân phối của VIQUA ở khu vực Châu Á - TBD ...
Website 'pvc.com.vn' đã hoàn tất thủ tục thông báo với Bộ Công Thương...
Liqui-Cel® Membrane Contactors - công nghệ lọc màng tách/nhập khí ra/vào nước
Liqui-Cel® Industrial 8x20 - Model mới của thiết bị khử khí CO2, tiện dụng và giá rẻ hơn
IONPURE® CEDI - Thiết bị tạo ra nước siêu sạch không dùng hóa chất
Thiết bị đo mức nước bằng sóng siêu âm
Vỏ bình lọc tinh bằng inox giá rẻ nhập khẩu từ Pentair
Sản phẩm mới của VIQUA: Đèn tia cực tím UV với công suất lớn
PVC-Co đến Goa (Ấn Độ) tham dự 'Họp mặt các nhà phân phối khu vực Châu Á của Pentair Water 2013'
Màng MBR của hãng MemStar - Catalogue giới thiệu
Trang web Đài 'Tiếng nói Nước Nga' viết về 'ODM' và hợp đồng ký giữa OKPUR với PVC-Co
PetroTimes viết về vật liệu lọc đa năng ODM do PVC-Co cung cấp :
PVC ký kết các HĐKT trị giá hàng triệu USD với Phái đoàn Thương mại Nga
PVC-Co cử đại diện đi Hàn Quốc dự Triển lãm Quốc tế về Môi trường (lần 3)
PVC-Co đến Singapore dự 'Họp mặt các nhà phân phối sản phẩm VIQUA khu vực Đông Nam Á năm 2010'
SX nước đóng bình đóng chai: các quy định về nguồn nước và vệ sinh
Các đợt kiểm tra nước uống ĐBĐC: 100% khách hàng của PVC-Co đạt chất lượng !
Nước nóng làm chai nhựa phóng thích ra các hợp chất có hại
PVC-Co cử đại diện đi Hàn Quốc dự Triển lãm Quốc tế về Môi trường (lần 2)
Vật liệu lọc đa năng ODM-2F được du nhập vào VN ra sao ?
Kể chuyện ứng dụng vật liệu lọc đa năng ODM-2F
Vật liệu lọc đa năng ODM-2F đa năng như thế nào ?
Báo KHPT viết về Vật liệu lọc đa năng ODM-2F của PVC-Co
Cán bộ PVC-Co thăm nhà máy sx vật liệu lọc đa năng ODM-2F tại Nga
Nhựa trao đổi ion – chọn mua loại nào để được hài lòng nhất ?
LS – đá nâng pH thuần túy Việt Nam chỉ có duy nhất tại PVC-Co
Sử dụng ejector để định lượng hóa chất
Bình điều áp bằng composite – những ưu điểm và ứng dụng mới
Lọc tinh bằng màng 'high tech media' và hệ thống lọc UF
Báo KHPT viết về ''Thiết bị xử lý nước gia đình'' của PVC-Co
Tham khảo thêm một giải pháp lọc nước gia đình
PVC-Co giải đáp thắc mắc về nước hồ bơi gia đình trên báo KHPT
Những điều cần lưu ý khi sử dụng thiết bị lọc nước gia đình
Xử lý nước nuôi cá kiểng, không còn nỗi lo
PVC-Co cử đại diện đi Hàn Quốc dự Triển lãm Quốc tế về Môi trường (lần 1)
Thông số kỹ thuật của màng MBR do PVC-Co cung cấp
Xử lý nước thải bằng công nghệ lọc màng MBR (phần 2)
Xử lý nước thải bằng công nghệ lọc màng MBR (phần 1)
PVC-Co thực hiện xong 03 hợp đồng có giá trị tinh thần rất lớn
Lọc bó sợi tự chảy bằng trọng lực (GFF - Filter)
Lọc bó sợi điều chỉnh được khe rỗng (PCF - Filter) hay Lọc bó sợi xoắn
Các đặc điểm của màng sợi rỗng và môđun cartridge
Chúng tôi tiếp tục mang ơn nước Nga !
Bằng khen Sản phẩm chất lượng - Vì sức khỏe cộng đồng cho PVC-Co
Thông báo lịch nghỉ Lễ...
Thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên đán...
Thông báo lịch nghỉ Tết Dương lịch...
 
Công ty TNHH TƯ VẤN XÂY DỰNG   &   MÔI TRƯỜNG  P.V.C
Địa chỉ : 78/69~71 - Ba Vân - P.14 - Q.Tân Bình - TP.HCM
Điện thoại   :   (028) 3812 3493 - 3849 1102 - 3849 3008
E-mail: info@pvc.com.vn   hoặc   pvcco.2002@gmail.com
Giấy CNĐKKD số :     4102008225   của Sở KH&ĐT Tp.HCM
PVC-Co © 2002-2024. All rights reserved. Cần ghi rõ nguồn "www.pvc.com.vn" khi sử dụng lại thông tin từ website này !